Die Sorte Purple Bell ist ein ertragreicher Blockpaprika mit tiefvioletten, fast schwarzen Früchten. Die Pflanzen bleiben kompakt und erreichen eine Höhe von etwa 60 cm, wodurch sie sich auch gut für den Anbau in Kübeln eignen. Die großen Früchte durchlaufen während der Reifung eine Farbveränderung von Grün über Violett bis hin zu Rot. Obwohl sie in jedem Reifestadium genießbar sind, entfaltet sich ihre aromatische Süße erst bei voller Reife. Die Schoten eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, zum Füllen oder zum Kochen.